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読んだ本を忘れてしまわないためのアウトプットの場。読んだ本の中でも是非皆さんに読んで頂きたい本を【お勧めの本】として紹介しています。本を選ぶ参考にしてみてください。

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『試験に受かる、ツウになるワインブック 4 ワインの過去問400』

試験に受かる、ツウになるワインブック 4 ワインの過去問400
試験に受かる、ツウになるワインブック 4 ワインの過去問400斉藤研一

美術出版社 2009-02-19
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私は、入学当初から千里阪急ホテルにおいて宴会サービスのアルバイトをしている。今年で5年目(コートジボワールに行った関係で一年休学したため)になるが、このアルバイトから得たものは、私にとってかけがえのない人生の財産になっている。全くの世間知らずだった私がここまで大きく成長できたのも、ホテルという厳しい環境の下で叱られ、蹴られ、そして信頼できる仲間と切磋琢磨できたがゆえだろう。
 
そのようなホテル業界で働いてきたことの証として、今年の夏はワインエキスパートの資格を取ろうと決意した。本当はソムリエが良かったのだが、ソムリエを受験するには飲食業においてフルタイムで5年以上の就業経験が必要なので、泣く泣く断念。そんなこんなでワインエキスパートという一般人でも受けられる資格にしたのだが、私はほとんどワインのたしなみがなく、全くの無知の状態からのスタートである。日本ソムリエ協会から送られてきた本年度の試験教本を見てみて、正直かなりビビった。ボルドーのメドックの格付けワインだけでも61銘柄あり、全てフランス語名(当たり前だが)、しかも名前が全て似ている・・・
 
そんな初学者の私でも試験に合格するには、試験に合格するための勉強を行うしかない。というわけで、スクールに通うお金もなかったから、試験において覚えるべき箇所を解説してくれている本はないかと探し回ったところ、本書を見つけた。内容は、ひたすら過去問の傾向から抽出した400題を解いていくだけのものだが、解説がしっかりしており、一つの問題に関連させて覚えておくべき内容にまで踏み込んで教えてくれるので、使い勝手が良い。とりあえず、本書を解いて一通りの基礎知識を頭に入れようと思う。

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2009-06-13(Sat) 00:11| ワイン| トラックバック 0| コメント 0

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